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ブリスベンで街ジョグ
パースの次は、ブリスベンです。夕方の便で到着し、ホテルに到着したら川の側。夕ご飯まで時間があったので、川沿いを軽いジョギングに出かけました。


パースと比べて、ブリスベンは湿度も少し上がり、生暖かい空気です。日曜日だったせいか、橋のふもとでは芝生に座ってビールを飲む人たちだらけ。どうやらこのスペース、バーの一部のようです。。。。
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15分ほど走った後は、歩いてホテルまで帰りました。途中、カメラをたくさん持った人がいたスポットにて、ブリスベンのスカイラインを撮ってみた。この街でもやっぱり川でカヤックをしている人がいました。生活にアウトドアアクティビティが根付いているなー。
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by bluecheese_jp | 2018-12-11 17:30 | Travel | Comments(0)
海老のサラダと、ベジタリアンインド料理
フェリーと公園の日差しに疲れたので、午後はあっさりホテルに戻って来ました。お腹も空いたので、ランチはルームサービス。グリルした海老のサラダ。美味しかった!!!
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お風呂にも入り、体力回復したところで食事に出かけました。クリスマスも近いからか、いろんなところでライトがついていました。カラフルな建物の前には、さすがオーストラリア、カンガルー!
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なんと教会の壁にも画像が投影されていました。しかも、アニメっぽく動画。。。すごいなー
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さて、夜ご飯に行ったのは、ベジタリアンのインド料理。金額設定がされていなくて、自分で適正と思う金額を支払う仕組み。。。料理も選ぶことはなく、みんなで列に並び、あるものがサーブされるという仕組みです。
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この日の料理はこちらでした。ナスの煮込みが美味しかったー。そして何より、赤いスープが酸っぱくて美味しいの。糖質制限ダイエット、、、と言っていたのですが、ノーという前にお米を盛られてしまいました。。。結局みんなで相談し、一人当たり1000円ぐらいでいいんじゃないかな、という結論に。レストランというより学校の食堂、という感じでしたが、これはこれで楽しかったです。
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by bluecheese_jp | 2018-12-10 19:30 | Food | Comments(0)
フリーマントルマーケットとキングズパーク
土曜日はゆっくり1日あったので、同僚とフェリーに乗ってパースの港町、フリーマントルに行くことにしました。シドニーの通勤用フェリーのようなものと思って乗ったら、観光用フェリーでフリーマントルまで1時間かかり、かつ川沿いに見える建物の解説つきでした。

カヤックをしている人がいたり、セーリングをしている人がいたり。見える砂浜のビーチはほとんど人もおらず、パースに住んでいる人たちって本当にいい環境にいるなーーと何度思ったことか。
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到着したフリーマントルというエリアが、本当に可愛らしかった! 歴史的な趣のある建物。
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ニューオリンズのようなテラスのある建物が連なる道。カフェや本屋さん、アートショップ、バーなど楽しそうなお店が連なっていました。
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外から覗いたレストラン。植物の鉢が上から垂れ下がって来ており、素敵。
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フリーマントルのマーケットに着きました。建物の中にあるマーケットなのですが、半分が食べ物系(八百屋さん、スタンド含む)、残りが石鹸やアートなどを売っているお店でした。土曜日ということもあって、中は混雑!ちょっと息苦しく感じるほど、、、。人混みの中の耐久性が弱まって来たような気がします。
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果物屋さん。試食品も置いていたのですが、最初に食べたネクターが美味しかったこと!!!! いろんな種類のフルーツを試した後は、カット売りしていたスイカとマンゴ、いちごを買ってランチがわりに食べました。フレッシュで美味しかったなー。
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フリーマントルの後はタクシーに乗って、Kings Park にやって来ました。しかし、日差しが強くて参った、、、。
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週末だけあって、家族が日陰でピクニックしていました。なんとものどかな光景。
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力強い色の花。日差しが強く過酷な環境のパースでは、植物も色々工夫しているそうです。この花の場合、葉っぱは小さい。陽に当たる面積を少なくして、水分蒸発を避けているんだとか。
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枯れているように見えるこの木は、樹齢760年! 葉っぱがない代わりに、幹のところに水分を貯めて生存しているそうです。不思議な木だーーー。
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by bluecheese_jp | 2018-12-09 19:30 | Travel | Comments(0)
パースの朝ごはん
オーストラリアのいいところは、食べ物に想像力があり、美味しいこと。

パースの朝ごはん、美味しいです。こちらは初日。リコッタチーズとトマトのタルト(でかい!)、赤いビーツ、ブロッコリーのサラダ、カリフラワーのサラダ。ヘルシー!
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野菜たちもこんなにきれいに並べられて、嬉しいだろうな。
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こちらは今日の朝ごはん。
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もちろんおかわりしました。白くて丸いのは、チーズ。卵も好きなように調理してくれます。チーズ入りオムレツを頼みました。
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あー食べ過ぎちゃって困る!!




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by bluecheese_jp | 2018-12-08 19:30 | Travel | Comments(0)
パースで朝ジョグ
金曜日は朝5時に起床。きれいな朝焼けをベッドから眺めることができました。
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仕事まで間があったので、5:45にホテルを出てジョギングに。冷たい空気と緑、そして歴史を感じる建物を見ながらの回るのはなんともいえません。
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こちらはちょうど夏の始まり。いろんな植物が花を咲かせていました。
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パースには川が流れいるのですが、とっても穏やかです。川沿いの道を歩いたり、走ったり、サイクリングする人がいました。こんなことが毎日できて幸せだろうなー。
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3kmほどゆっくり走ったところで、疲れて残りは歩きました。合計5kmの道のり、なんと45分かかりました 笑。旅ジョグ、そして朝ジョグ、楽しかったです。
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by bluecheese_jp | 2018-12-07 19:30 | Travel | Comments(0)
初めての街:オーストラリア Perth
オーストラリアのPerthにやって来ました。この街、初めてです。

東京からはシドニーで経由してパースへ。9時間 + 5時間のフライトなので、結構な距離です。夜行便だったのによく寝れず、今になってだんだん頭が朦朧として来ました(笑)。

パースの空港からホテルまでのタクシーの中で確実に思いました。パースって、なんだか良さそう!具体的に言えないんだけど、空がとってもきれい。

そしてホテルに到着したら、、、なんとお部屋をアップグレードしてくれました。スイートです、と言われてよくわからずに部屋に入ったら、なんとリビングルームがありました。しかも、広い!
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ベッドルームは別の部屋で、そこに行く扉が最初わからず、あれ?リビングでソファーベッドで寝るのかしら?と思ったくらい。
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リビングルームは全面窓で、カーテンを開けるととっても開放的です。
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教会が見える向きにしましたよ、とのこと。青空と白い雲が広がり、とってもいい感じ。
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到着したのがお昼前後だったので、ランチを食べに外を歩きました。徒歩圏内で素敵なショッピングエリアもあり、なんだか良さそうです。
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途中には図書館も見つけました。
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こちらは別の教会? 小さく、平たい街で走りやすそう。今回の出張にはジム用の服を持ってこなかったのですが、すっかりやる気になり現地にあったユニクロで安いタンクトップとショートパンツを購入。明日の朝、起きれたら頑張って走ろうっと!
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by bluecheese_jp | 2018-12-06 18:30 | Travel | Comments(0)
パブでランチ
ゴールドコースト最終日は車で一時間のブリスベンまで来ました。
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最後のファミリーランチ。それぞれ好きな飲み物と食べ物をカウンターで注文し、支払いをしてテーブルに戻るという方式です。
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私が選んだのは生牡蠣。オーストラリアの生牡蠣って小ぶりで美味しい。六個頼んだら、一個足りなかったようで、かわりにバグの半身をくれました。食べてみたら、、、ま、ロブスターのような味でした。
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その後はサラダにグリルしたサーモン。美味しかったけど、お腹いっぱいになり苦しかった、、、!
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by bluecheese_jp | 2018-09-28 11:30 | Food | Comments(0)
カフェ飯
月曜日の朝ごはん。ホテル近所の別のカフェへ。オーストラリアって、本当にカフェ天国です。
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インテリアもさっぱり、でも個性がある。そして店員さんがとても魅力的。
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アボガドトーストに、ポーチドエッグ。ここでもアーモンドを砕いてローストしたのが載っていました。
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Damianの朝ごはん。オーストラリアのベーコン、世界一です。横から一切れ、美味しくいただきました!
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by bluecheese_jp | 2018-09-28 09:30 | Food | Comments(0)
オーストラリアの魚屋さん
日曜日の午後は、Damianのお父さんファミリーとバーベキュー。魚屋さんに寄り、海老と魚を買って持って行くことにしました。


こちら、オーストラリアといえば、の茹で海老。ごそっと紙袋にいれて、レモン汁を絞ってビーチで食べる人、たくさんいます。
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蟹もいましたが、私がよく見るアジアの蟹とは大違い。色鮮やかで、また形がなんとも面白い。
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こちらは、、、ロブスターではありません。シャコみたいだけど大きさが違うし、何だろう?英語ではバグと言われるのですが、調べたらザリガニの一種とか。オーストラリアだけで採れるシーフードです。食べれる実は尻尾らしい。
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そしてオーストラリアの牡蠣!日本のより小ぶりです。生牡蠣大好きなので、買おうかと思ったものの、我慢しました。結局生海老と白身魚を買い、バーベキューして食べましたが、美味しかった!
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おまけ。夕暮れに魚釣りをするDamianと弟のルーク。いい景色です。
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by bluecheese_jp | 2018-09-27 11:30 | Food | Comments(0)
ビーチカフェ
ビーチ沿いの散歩の後は、カフェで一休み。Tweed Headという所にあるカフェです。外にベンチやテーブルがあり、気持ちいい。
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Damianは珍しく、キュウリ、ミント、ほうれん草、リンゴ、生姜のジュース。青いのが苦手な私は、パッションフルーツ、グリークヨーグルト、蜂蜜、バナナのスムージー。オーストラリアに来るとパッションフルーツがとても美味しいので、いつもこの果物のメニューを選んでしまいます。
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カフェのコースターも、ビーチカルチャーたっぷり。気持ち良いひと時でした。
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by bluecheese_jp | 2018-09-26 11:30 | Food | Comments(0)



夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を送っています。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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