白馬に戻り、毎朝ブルーベリー を摘んでいます。だいたいボールに1杯ぐらい。とても食べきれないので、ジップロップ袋 x2 に入れて、冷凍しています。すでに10袋ぐらい冷凍庫にあるんだけど。。。。
今年は日照時間が少ないからか、甘みがほとんどないブルーベリー です(笑)。冷凍ブルーベリー 、冷凍バナナ、牛乳、ヨーグルト、そして砂糖を少し入れて作るスムージーが美味しい。のですが、雨続きでスムージーを飲もうと気にならないのが悩みのタネ。梅雨が明けたらたくさん作ろうっと。
トウモロコシもようやく育ってきました。
こちらがモロヘイヤ。虫に食われていますが、気にせずそのまま摘んで、茹でて食べてます。
キュウリも、まっすぐに育つと気持ちい。ネットしてよかったー!
おまけ。ある日の夕飯。レンティル 豆のカレーに、素揚げした野菜をのせました。そして初めて取れた黄色のプチトマト、母からもらった鮮やかな生姜漬けを添えて。色が入ると食卓って嬉しくなりますね。