シンガポールHolland Villageのホーカーセンター
仕事おわりに、Holland Villageというエリアに行きました。小さい道に、バーが立ち並ぶ界隈です。その横にあったホーカーセンターでローカルフードを頼みました。


牛肉の入った平たい麺。麺がみえませんが、、、。たしか6ドル。500円弱。
シンガポールHolland Villageのホーカーセンター_e0114229_11230283.jpg


私は牡蠣のオムレツと、白い大根餅を頼みました。大根餅は、現地ではキャロットケーキと呼ばれており、白い味付け(卵)と黒い味付けが選べます。結局、どちらも卵で似た味になってしまいました。
シンガポールHolland Villageのホーカーセンター_e0114229_11230458.jpg


牡蠣は5ドル(400円)、大根餅は3ドル(240円)。さすがホーカーセンターは安い!ですが、ここのは小さくて店も少なめでした。



by bluecheese_jp | 2019-02-26 13:30 | Food | Comments(0)
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夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を過ごしていたのですが、2021年からシンガポールに引っ越し。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし(なのに都会に来てしまった)。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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