白馬と地元の野菜
昨夜、白馬に戻ってきました。こちらはやっぱり涼しい!そして自分のベッドで寝るのはやっぱり気持ちいい。白馬もNZもどちらも自分たちの家なのですが、やっぱり長年白馬に住んでいるからか、まだ私は白馬の方が「自分の家」感があります。

さて、今日は白馬のAコープで爆買い。カゴが一杯になる程、野菜を買いました。食べたいという欲望に任せて美味しそうなものを買えることのありがたさ。嬉しい限りです。

昼は念願のオクラ納豆にメカブを入れたものを食べ、さらにスーパーで見つけたネギトロを食べました。もーなんでも美味しい。

小腹が空いた夕方は、冷奴にミョウガ、紫蘇、白子を載せたもの。こういうの、まさに食べたかった。
白馬と地元の野菜_e0114229_21051031.jpg

夕方に草刈りをして、遅めの夕ご飯。やはり欲望のままに、豚キムチ、(念願の)ナスとエノキの和え物、キュウリの浅漬け、そして昼間仕込んだラタトゥイユ。豚キムチはこの後、この量の3倍を食べましたよ。
白馬と地元の野菜_e0114229_21051200.jpg

明日は一日有休を取りました。草刈り頑張るぞー!!!!






by bluecheese_jp | 2018-08-01 22:05 | Food | Comments(0)
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夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を過ごしていたのですが、2021年からシンガポールに引っ越し。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし(なのに都会に来てしまった)。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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