クアラルンプール:マレー料理
バンコクの次に向かったのは、クアラルンプールでした。しかし、空港からホテルまで、KLエクスプレスで1本、約30分。とても便利です。

この日の夜はマレー料理。Bukit Bintangというエリアにある、Bijanというお店でした。マレー語で、「胡麻」という意味だそうです。
e0114229_09103423.jpg

到着して驚いた、、、とても素敵な雰囲気の一軒家のお店でした。
e0114229_09104111.jpg

テーブルのセッティングも素敵だな〜。外国人率も、結構高め。お店ではアルコールも飲めます。この夜はみんなで赤ワインを開けました。
e0114229_09104419.jpg

大勢で食事をすると、いろんなものが食べれて嬉しい。上のプレートは、マレー料理アペタイザーセット。ポテトコロッケのようなもの、フリッター(かき揚げの粉が重い感じ)、春巻きなど、日本でも馴染みのあるものばかり。でもこのプレートでは、葉っぱに巻かれたものが美味しかったかな。そして、右下のオタオタと呼ばれるもの、、、。魚が入った茶碗蒸しみたいなもので、こちらも珍しかったです。
e0114229_09104754.jpg

メインはいろいろ頼みました。シダ植物の炒め物にエビがのったものや、ラム(右上)、ビーフにココナッツカレー風味のソースを添えたものなど。マレー料理って、いろんなスパイスがあって、クリーミーで甘くって、不思議な感じ。
e0114229_09105005.jpg

デザートは、タピオカ風味(現地の人に、これはタピオカではないと言われた)のココナッツミルク。久しぶりにデザート食べましたが、美味しかったです。
e0114229_09375312.jpg


[PR]
by bluecheese_jp | 2018-04-02 13:10 | Food | Comments(0)
<< クアラルンプール:飲茶 バンコク:おまけ >>



夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を送っています。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
by bluecheese_jp
Links
カテゴリ
全体
Introduction
Ski & Snowboard
Camp & Outdoor
Food
Work
Lloyd
Travel
Garden & Hatake
House
Magazine
Camera
未分類
タグ
以前の記事
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
more...
最新のコメント
★biostat_cat..
by bluecheese_jp at 06:09
私はほぼ毎回海外出張のた..
by biostat_cat at 20:15
★biostat_cat..
by bluecheese_jp at 01:40
大変でしたね。。最期そば..
by biostat_cat at 10:52
★紀子さん! ありがとう..
by bluecheese_jp at 08:10
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧