久しぶりの宿での日本食
アライスキー場に行った週末は、近くの温泉宿に泊まりました。スキー場から車で5分ぐらいなのですが、このエリア、宿泊するところが本当ない。高いロッテホテルか、このしなびた?宿かの2択でした。

1泊2食のプランで滞在してみました。こういう日本の宿で食べる夕ご飯、私とっても久しぶり。机に用意された料理の数にまずびっくりしました。その点、Damianは今シーズン10泊ぐらい(ここより高級な)温泉旅館に泊まっているので、慣れたものです。変な話、私がDamianに旅館の料理の話を聞いて感心するという、なんだか日本人と外国人の立場が逆転したような感じでした(笑)。
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色々料理は出ましたが、茄子の炊いたのが美味しかったな〜。スポンジみたいに出汁を吸っていて、上にのった柚子の香りがとてもよかった。あとはうなぎと一緒に出てきたサラダのリンゴ(笑)。そして魚の甘露煮が美味しかったです。そしてこの食事を食べたらすぐ部屋で寝れるという安心感。後片付けもしなくて良い、運転もしなくて良い、という解放感もあって、珍しく日本酒を頂きました。それも美味しかったなあ〜。
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結構賑わっている食堂。スキーやスノボに来たと思われるグループがほとんどですが、仲間で泊まりにで来ていたような年配のグループもあって、和やかな雰囲気でした。でも温泉はとても小さく外の景色も見れず、隣の部屋や廊下の声が聞こえる部屋で、ベッドも硬かったので、まあ次に泊まることはないかな、、、、。
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by bluecheese_jp | 2018-02-27 12:01 | Travel | Comments(0)
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夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を送っています。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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