しんどいときには豆腐チゲ
さて、1週間にわたるアメリカの滞在。ほとんど毎日ホテルの部屋に閉じこもってミーティング。外の天気は雨か曇りで肌寒く、毎食続くアメリカ料理。。。ということで、最後の2日間はかなりへばっていました。

最終日はお昼にランチをスキップして45分部屋に戻って横になり、夕方のセッションも1つお休みして部屋で休むほど体調不良。夜8時頃に起きて、アジア系のスープなら食べれるかな、と思って繰り出したのが韓国料理。台湾のHot Pot(鍋)に行きたかったのですが混んでいたので比較的空いていたこちらになりました。
しんどいときには豆腐チゲ_e0114229_07032897.jpg

この豆腐チゲの美味しいこと、、、、!やっぱりしんどい体には熱いさっぱりとしたスープが効くんだなと改めて思いました。豆腐も美味しかった〜!小皿類は無料でついてくるおつまみですが、ほとんど食べれず。ワカメの酢漬けだけ手が進みました。いつも大好きなチヂミも注文してみましたが(苦手な海鮮チヂミではなくキムチチヂミ)、とにかく量が多すぎ!2切れほど食べてギブアップ。

この後スーパーで風邪薬を買ってホテルに戻り、薬と水を飲んで寝たらかなりすっきり!薬が効いたのか、豆腐チゲが効いたのかは謎ですが、11時間のフライトには元気に乗れそうです。



by bluecheese_jp | 2018-01-14 21:02 | Food | Comments(0)
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夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を過ごしていたのですが、2021年からシンガポールに引っ越し。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし(なのに都会に来てしまった)。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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