NZ:Fish & Chips
この日の宿は、Franz Josef という(別の)氷河の町でした。キッチンの付いていないモーテルだったので、夜は食事をしに町へ。3-4軒しかないレストランから選びました。

母が選んだのは、Fish & Chips。王道です(笑)。お魚は、Hoki (ホキ)という白身魚。オーストラリアやNZでよく獲れる魚です。
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かなりホクホクでジューシーで、美味しかったとのこと。母も大喜びでした。
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この日の走行距離は333kmなり!(地図にある時間は、停まったりしたので正確ではありません: 1日かけてゆっくりドライブしました)。
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by bluecheese_jp | 2017-12-03 14:20 | Travel | Comments(0)
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夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を送っています。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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