糖質オフ麺とおからハンバーグ
白馬のビッグ(元ジャスコ)に行ったら、糖質オフの麺(コンニャク)が売っていたので、いくつか買ってきました。その他、ドライおからがあったりと、意外に面白い食材あり。ランチは早速その麺を使ってみました。雨が降って少し寒い日だったので、冷やし中華っぽくしたくないけど、温かい麺にするには面倒くさい、、、ということで、めっちゃ中途半端な感じになってしまった(笑)。

作り置きしていた蒸し鶏胸肉、レンジでチンしたナス、Damianが買ってきていたキノコ。冷やし中華のたれはこちらから。麺はやっぱり、コンニャクでつくった麺という感じで、当たり前だけどコシはなかった(笑)。でもボリューム感もあるし、食べた感はあるので結構使えそう。
糖質オフ麺とおからハンバーグ_e0114229_19485170.jpg


夜はサンマの梅煮。サンマはすでに半身に切って内臓も取ってあったのを買ったし、レシピも超簡単で美味しくできました。あとはリベンジのおから&エノキハンバーグ。今回はきちんと鶏肉ミンチもいれたので、きちんと固まった(笑)。
糖質オフ麺とおからハンバーグ_e0114229_1953056.jpg

しかしこのダイエット。相変わらず量はものすごい勢いで食べているので、満足感はめちゃくちゃあり。食べる物を変えるだけで、こんなに効果あるんだなあ〜って本当思います。
by bluecheese_jp | 2016-07-09 19:55 | Food | Comments(0)
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夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を過ごしていたのですが、2021年からシンガポールに引っ越し。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし(なのに都会に来てしまった)。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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