ピザパーティ
キャンプ終了後、心地よい疲労の中、熱いシャワーをじっくりと浴びた後のピザとビールがまずいわけがない!
ピザパーティ_e0114229_209186.jpg


ピザ生地は材料を入れてあとはホームベーカリーにお任せ。
トマトソースも、地下の冷凍庫からの昨年収穫したトマトを煮詰めてコンソメと月桂樹の葉を入れたのみ。

超らく〜。

トッピングは、チーズ&サラミ、チーズ&黒オリーブ&アンチョビ。
どちらもシンプルだけどチーズが効いていて、美味しかった。Aコープまで行って、モツアレラの溶ろけるチーズを買ってきてよかった♩

レタスサラダも超簡単に、塩、酢、オリーブ油のみですっきりと。

超満足のディナーでした!!!
by bluecheese_jp | 2013-05-04 20:12 | House | Comments(0)
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夏はNZ(現地は冬)、冬は白馬の生活を過ごしていたのですが、2021年からシンガポールに引っ越し。趣味は料理と食べること、そして田舎暮らし(なのに都会に来てしまった)。最近はゆるい糖質オフダイエット中。
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